親愛小農-土地和廚房的連結, 素食健康生活

時光定格在很久很久以前，在永興素食還位於台中忠孝路時，在我家還有小小孩時，

那時的小小孩現在已是大女孩，對孩子來說算久了!

夏至後溫度不斷攀升，擋不住的悶熱，蒸籠式的環境溫度讓頭皮和鼻尖也不自覺冒汗的天氣，不如吃點冰品來個沁涼脾透開才舒爽。全素、無奶蛋、免烤的萊姆腰果旦糕，腰果加上純植物性食材製作而成，呈現出不亞於奶油乳酪的滋味，磨碎的萊姆皮清香在空氣中化散，連毛細孔也不由自主張開跟著深呼吸。

提起台中228公園前的早餐店，想必耳熟能詳這家味聖早午餐的人不在少數。除了經營有年之外，加上選項豐富、美味、價格又親民，一早顧客總是絡繹不絕。

店內有分奶蛋素和全素，食物真的很多，任君挑選搭配，蛋餅和水煎包向來是熱賣商品。

大地因應四季變化孕育出不同的節令水果，多了烘焙師的慧心巧手，水果變身成各式特色甜點。

隱藏於巷弄的美味 楊媽媽純素手工蔬食。

 米是台灣人的主食，吃了楊媽媽的粿，嚐到純正道地的米食風味。

原素小麵館，呈現食物本質味道的魔術師。

所謂來的好不如來的巧，不期而遇的美味會讓人心生歡喜。前陣子老同學臨時相約，還自備中餐到朋友的店和我碰面。她分享帶來的紅油炒手，嗯…還沒入口就先有股溫潤的花椒香味入鼻。

好友極力推崇下，來到寶哥的店-珈神咖啡；沒招牌，是熟人才知的地點-位於汽車旅館的頂樓，否則路過也不會特別注意。

店裡毫無一般咖啡店的風雅，更另人好奇！

我這門外漢少有喝咖啡後的幸福感，對此物興趣自然不高，且戒喝咖啡好一陣子了。