豐原的羣芳蔬食養生餐廳(原為豐原聖華宮)，是大台中區蔬食、養生創意料理餐廳，經營多年贏得不少口碑。
嚐過好幾次店家外送覺得很不錯，菜單品項豐富且價格實惠。心中有個小私心，若說台灣素食的美味及多樣化排名世界第二，不知第一是花落何處?
羣芳蔬食養生餐廳場地寬大並有停車場，不少素食婚宴及大型餐會選擇在此舉辦，家庭或三五好友可以選擇合菜聚餐。
大廚烹調的口味，中西式及日式料理讓非素食者吃了也會歡喜，不得不讚賞素食真的很好吃！
每道菜少了素料多採用天然食材加上擺盤設計，再增添一份養生理念同樣呈現出健康的色香味效果，食材豐盛引人垂涎的美味看了就餓，吃了忍不住還想再嚐一口。
近年來素食在餐飲界發熱，無論是基於宗教素、健康養生或是護生，如雨後春筍開張的素食店叫人目不暇及：餐廳、小店、夜市、葷轉素店、賣場超商都有素食商品。各店家發揮不同特長，各顯自家的料理特色，吃素不是方便而是更便利了。
羣芳蔬食養生餐廳不時推出新菜色，看得出店家的用心巧思和多變！
這是第一道上桌的涼拌黑木耳和手工素魚冷盤，因為大家彼此熱情佈菜來不及拍下原貌，只搶拍到殘菜剩羮做紀錄。
好吃的菜怎麼可能放過? 最終這道冷盤全入了大家的五臟廟獨留清空的盤子。
眾蓮友十足飯飽，餐桌上盤盤見底的盤子以行動肯定羣芳蔬食養生餐廳的美食。
茹素方便的幸福指數越升越高，但素食增加人口不比新開素餐館的速度，經營素食較葷食還是較艱辛些，期待原有素食店家和新素食餐廳的推廣讓素食更普及。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
文章標籤
全站熱搜
留言列表
台中素食 (11)