大地因應四季變化孕育出不同的節令水果,多了烘焙師的慧心巧手,水果變身成各式特色甜點。

剛進家門就受到家人的歡迎,因為看到梅笙蛋糕工作室的提袋表示有好吃的甜點要上場了。

在孩子期待中,出現了綴滿草莓,夾層裡也藏了不少草莓的鮮奶草莓蛋糕,不只讓人視覺滿足外;

紅色的酸甜香、白色低糖鮮奶油的細滑、蛋糕體的軟潤,

嘴裡辨識得出的水果新鮮度,吃起來剛好的甜,家裡草莓控女孩超級滿意!

人的喜愛各有差異,心想如果上層鮮奶油稍微減量會更棒。

當然還有其它誘人小甜點,欣賞展示櫃裡上了彩妝的小可愛,一看就被吸引,再看就決定帶些回家。

沉醉著,此時此刻,我家的幸福時光就是家人一起分享合吃甜點。

喜歡有些苦味巧克力的人,應該嚐嚐“修格拉”,吃過想必會愛上它!

法式焦糖泡芙-小泡芙上有著漂亮的焦糖圓片,一個黏著一個,

再以鮮奶卡士達醬擠花裝飾,一個精緻可口的小泡芙塔誕生了。

藍莓塔就像阿里巴巴在「芝麻開門」後發現的驚喜,

打開小盒後,羅列的藍莓下方有塔殼加上鮮奶卡士達餡做的襯底,

咬開後意外發現鮮奶油和塔殼間還有藍莓醬,吃來甜中有清爽。

另有紮實的手做餅乾、色彩繽紛的馬卡龍、及其它或節日推出的蛋糕,

大多數吃過的人有同感,梅笙的甜點都不會太甜。

我家排除兩款含動物膠的經典巧克力和提拉米蘇,其餘都是奶蛋素,在此特別提醒素食者注意囉。

好吃的甜點為數太多了,但梅笙蛋糕工作室實惠的價格加上令人回想的滋味讓人折服,所以大眾一再回購而成主顧客。

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梅笙蛋糕工作室(進德店)

電話:04-22153803

營業時間:週一~週六12:00~21:00(每周日公休)

地址:台中市東區進德路154號 

另有 美德店-電話:04-2235 7948

地址:台中市北區永興街23號

臉書粉專http://zh-tw.facebook.com/La.maison.cake.workroom

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