親愛小農-土地和廚房的連結, 素食健康生活

中秋過後早晚秋意漸深，台灣欒樹在金風冷涼中四色漸層交織，頗有熱鬧繽紛絢麗感。從夏季的翠綠，入秋後花開金黃，結果時轉為玫瑰紅，漸漸至蒴果熟成則是乾枯為褐色，「四色樹」的美稱由此而來，

            台灣欒樹因整株茂密時的金黃色另有「台灣黃金雨」別名，也被列入世界亞熱帶名樹之一，屬無患子科的落葉喬木，為臺灣特有種植物，耐旱性強，遮蔭又抗污染、四季生長變化分明，非常適合做行道樹及庭園觀賞 。

中壢市區有幾個台灣欒樹賞景點：中正公園內，環繞元化路、中美路及延平路環繞而成的區塊而行，處處可見金、綠、紅、褐四色點綴其中。

整條明德路及明德南路，中央行道樹全是台灣櫟樹，沿路而來可以大飽眼福。

秋季變換的蹤影在小溪邊、巷仔內穿梭不已，老街溪水岸自行車道兩側和大同路商圈也是「四色樹」聚集處之一 。

位於博愛路52號的壢小故事森林，是有百年歷史的中壢國小日治時期學校教職員宿舍改建的故事館。

四周錯落著台灣欒樹，來此閱讀、喝咖啡、聽故事、看樹賞花讓人有不同情懷。

清秋時節與欒樹為伍，感受大自然一年將逝中新舊遞嬗及生命的延伸。