親愛小農-土地和廚房的連結, 素食健康生活

和Susan的年度聚餐行之已久，我們選了台中素有聲名的大豐野菜館(滷菩提)，感謝Susan後來都陪我一起吃素食。

這天突然下著大雨，餐後我倆還續攤一頓下午茶才不捨地說下次見。

  2020農曆過年是為更子年，生肖屬鼠， 除夕團圓夜在一月二十四日。近年來家人有共識不煮年菜，訂購年菜我都盡量以少素料的天然食材為主，以下是個人覺得不錯的特別提出分享，有不少遺珠之憾只好等待機會日後再做介紹。

1) 崇華食品有限公司  電話：(04)2277-5151

http://www.chq.com.tw/index3.htm

東晉永和九年三月初三，王羲之與謝安、孫綽等41人，宴聚於會稽山陰的蘭亭，會上各人做詩結集為《蘭亭集》，王羲之為之書寫序文《蘭亭集序》。捨白話文翻譯，學習『書念千遍其義自現』理念，多讀再讀望能領略些許古人情懷。

＊禊事：古代習俗，陰曆三月三日，人們群聚於水濱嬉戲洗濯，以祓除不祥和求福，是古人的一種游春活動。杜甫《儷人行》描寫春遊景象『三月三日天氣新，長安水邊多麗人。』

過兩天即將外出，不得不再次提醒要獨自在家的小女兒。

「五天四夜家裡沒大人，冰箱裡已備好食材，早上早點起床自己準備早餐，晚餐動動手指頭就有吃的，

回到家記得上鎖，要自立自強獨立自主啊。」

遊學/背包客打工儼然已是台灣年輕人的外出風潮；經過獨立思考後自家女兒懷著忐忑心情開啟人生新旅程，成為新遊牧民族一員。

很欣賞作者(邱常婷)充滿想像力及駕馭文字的功力，

自序中「帶著雨水鍛造的小刀拯救老虎，最後成為閃電，在夢的世界中任意穿行。」

看著看著...就被吸引墜入情節中。

女兒看到這盤菜高興的說「太好了，番茄炒蛋!」

吃了一口有點不甘心戲謔我

「麻，你這騙子，每次都用這蒙騙的伎倆。」

菜根香，簡單的青菜豆腐就能做出好味道，田中阿芬素食-不只在地人排隊點餐，連我們外地人也都會再次光顧！

和大女兒連線通話時間!!

聊著聊著，她特別推薦網路新熱賣的”魔芋爽”

「麻麻你喜歡吃椒麻花生，我想你也會喜歡”魔芋爽”。」

這道有別於一般的"蒸臭豆腐"，沒有撲鼻濃厚氣味而是聞來清香吃來齒頰甘甜，我們磕完一盤後就忍不住立馬續點一份，

觀察其他桌似乎是老主顧的客人，一碗白飯就搭配著一盤"蒸臭豆腐"簡單自在的享受著。

家裡正好有在澳洲打工的年輕人，特別給大女兒發了這篇有關打工退稅的"蘋果新聞網"訊息 。

孩子興奮不已: 「哇!啊啊啊啊...我拿的就是417簽證，超好的消息。」

              「15%有多重你們知道嗎? 如果每個禮拜賺1000有150要給政府，比我的房租還貴！」

10/27和女兒到國家歌劇院觀賞表演，

女兒特別沖著瞻仰林懷民先生退休前最後一支公開的作品而來。

守著古厝守護家園!友人位於田中的老宅是難得一見的傳統三合院，烈陽下的老屋靜謐安然透露著走過歲月的痕跡。目前家族裡僅剩兩家庭在此居住，多年前友人因順母意沒有離鄉背井毅然選擇留鄉察看，除了照顧父親外也在老宅後院耕耘出一方小農天地。

來到1980拾光-維根食坊，必點五色捲餅才不會有遺珠之憾。上桌的捲餅讓同行友人低頭貪心聞了一下飄出的咖哩淋醬香味，圓弧的捲餅內包著新鮮豐富實在的內餡，入口教人意外的口感竟然是"軟"的。原來這是店家家傳的山東特色淋餅(別無分店)，不同一般揉麵糰製做的方式，而是把麵糊淋到少油的鍋上慢熟再捲上各式內陷，看似簡單但製作出的口感展現店家的專業，長期發心廚房香積的大姊嚐過也點頭稱讚。

小女兒忙碌的暑期中邀約幾位同樣也忙的高中同學聚餐，逛街是女孩們免不了的餐後行程，

回家特地展現她的戰利品--T-shirt($299)

原本同學鼓吹下還熱心幫小女兒選衣，看中了另件特有設計感的T-shirt，但是看到標價$599讓她下不了手，