親愛小農-土地和廚房的連結, 素食健康生活

四月店家試賣期間曾來菩蒔蔬願用過餐，六月店家正式開幕，適逢朋友邀約吃飯正好趁機再來品味新增加的美食。

原本心有所屬的套餐是橄欖菜燉飯，但菜單一上手無法突破選擇瓶頸而改點"全素第戎芥末子醬"，臨時變心倒戈無非是想日後還有機會重拾原來的愛。燉飯湯汁收斂的恰到好處讓米飯足夠的軟而不爛，剛好的份量適合我晚餐的食量，食材搭配讓人賞心悅目又清新可口。

                                                                                      VS  

颱風丹娜絲(Danas)逼近，家人決定散步去採購些存糧。

到賣場選購食材時無意間瞥見冬瓜茶磚，

天熱，麵條加上豆芽菜、胡蘿蔔和小黃瓜絲，再搭配素炸醬和些許沙茶醬是道讓家人有食慾的炸醬麵了。

吃著吃著，女兒想到曾看過作家黃凡的文章-如何測量水溝的寬度，「內容很跳tone，讓人閱讀時思路也跟著交錯跳躍。」

作者描述曾任職花生醬公司，不少人好奇為何選擇花生醬而非沙茶醬，因為台灣人冬天喜吃火鍋，沙茶醬遠景看好。作者回答:因童年讀了許地山的文章「落花生」，深受感動，「作人要學花生」。

懶散攤在沙發上的女兒見我進家門，立馬報知她到市政府暑期工讀教育訓練講習狀況，重點之一是午餐。

「麻，妳知道嗎?中午我吃了兩個便當，現在還不餓晚餐應該不用吃了!」臉上一副滿足幸福~~

我心想原來是吃撐了難怪想躺下當貴妃的模樣，不意外女兒的好食量但還是作態回應

來尋寶，在茉莉二手書店！

台中市西區公益路161號B1-勤美誠品綠園道、市民廣場、草悟道旁。

夏至後溫度不斷攀升，擋不住的悶熱，蒸籠式的環境溫度讓頭皮和鼻尖也不自覺冒汗的天氣，不如吃點冰品來個沁涼脾透開才舒爽。全素、無奶蛋、免烤的萊姆腰果旦糕，腰果加上純植物性食材製作而成，呈現出不亞於奶油乳酪的滋味，磨碎的萊姆皮清香在空氣中化散，連毛細孔也不由自主張開跟著深呼吸。

出發到可米素食餐館前心中已有首選名單-人氣大推的臭豆腐麵!中午烈日高照溫度上飆攝氏36度，剛到店老闆立刻告知冷氣待修要到下午一點才有空調，十分懼熱的大姊並未因此打退堂鼓，哈哈大笑:今天就來個三溫暖吃麵吧。

 亞洲大學位於霧峰- 臺中市最南端的市轄區，我戲稱是台中的後花園，校園精巧加上特色建築，既宏觀又典雅 。

剛巧路過瞄了一眼"素味"招牌，有點不確定這到底真的素食還是單純店家的名稱！？返回頭詢問老闆，老闆大氣回:素的，沒錯啦！呵呵，大概他已經習慣回應不少相同的問題吧。

改名＜ 好素多朝食 ＞並遷移新址。(詳後記)

 新營業的早餐車提供外食者優質選擇！5月，在台中西區吾素齋素食人文餐廳前有輛可愛的三輪餐車-素食三明治專賣。  

台東有好山好水，也有美味素食。

市區週一店休比例高，可能也恰好適逢四月的連假，我們特地跑了兩家素食店都吃閉門羹，所幸一切在大姐掌握內，我們轉往素食小站用餐。

提起台中228公園前的早餐店，想必耳熟能詳這家味聖早午餐的人不在少數。除了經營有年之外，加上選項豐富、美味、價格又親民，一早顧客總是絡繹不絕。

店內有分奶蛋素和全素，食物真的很多，任君挑選搭配，蛋餅和水煎包向來是熱賣商品。

早起的鳥兒可以來趟"早尼"之約，6:30就有多種美味餐點任你挑-find your breakfast；睡到日上三竿的，沒關係!老闆可以等你到13:30，早午餐一起解決也很方便!

不用遙望金針山，今天(4/22)就往山裡去享受一趟芬多精洗禮。 

位於台東市鐵花路與博愛路交叉口，由台鐵貨倉宿舍改造而成的文創市集聚落-鐵花村，週三到週日都有現場音樂演出。

東部這個城市不只有白天的氣溫熱情，夜間走訪鐵花村也感受到市集裡燈火的熱絡。

               手繪吊飾熱氣球是市集特色之一。