親愛小農-土地和廚房的連結, 素食健康生活

井底蛙初識葛鬱金

好友從市場小農處買了一樣奇特食物--說奇特是因為我們從沒見過它，友人特地分享好幾條讓我回去嚐鮮。

台中軟體園區Dali Art藝術廣場 藝文生活新基地

原為閒置的臺灣省菸酒公賣局菸葉試驗場，現今風貌全不同，改頭換面成台中軟體園區Dali Art藝術廣場，為台中藝術經濟注入新活力並展現出其企圖心。

姊姊在後山台東當起小農後，一改夜貓生活，規律的朝5晚10生活讓我跌破眼鏡！每天固定照顧菜園和果園，喜歡烘焙的她，會利用閒暇過過手癮。不時收到姊姊寄來”視吃”的照片，這次用自己栽種的無毒仙桃做麵包，看來還真可口(不錯吃是一定的)，心想姊夫真是隻幸福的白老鼠。

仙桃麵包精簡版食譜如下：                                                          

大年初二是台灣民俗讓已出嫁婦女回娘家「作客」的日子，先生要同行。

大姊嫁到後山-台東定居後，家人在大年初二都等著姊姊一家回門，是新年家人團聚時特有的期待。有這樣的說法；女兒婚後如果年初一回娘家會窮外家，母親對此有個芥蒂，提醒我們姊妹婚後別犯忌諱。

突然也太偶然？同一天 "２月６日"！

２０１６年２月６日台南大地震↓

草莓族這負面標籤用在1981年後出生的七年級生，可愛光鲜的外表，但一碰撞就爛。

抗壓性低、自我意識高、責任感不足，穩定性差見異思遷。真如此嗎?來瞧瞧我遇到的年輕人。

冬至，依古曆是新的一年開始。

記憶中，以前每逢冬至母親都起大早煮湯圓，且一定都得有紅白兩色。如果我們姊弟剛好在旁，就是母親的小助手，將湯圓端上供桌，然後看著媽媽致誠的供佛祭祖，我們有樣學樣卻是有口無心的跟著拜。

2017/12/17
我們姊弟散居在北、中、東部，一個半月前相約回北部娘家碰頭，這難得的團聚卻碰上寒流湊熱鬧，偏偏中壢還飄著雨，冷得直打顫的溫度卻凍不了我們心中的熱。

回來就是會陪弟弟到他的菜園裡瞧瞧，栽種草莓的畦地上被覆蓋著特製塑膠布，還需裁出讓草莓出頭深呼吸的生長空間，這就是沒用除草劑，抑制雜草生長必須付出的時間和人力！草莓開始結果了，少數先熟成的果子被眼尖的不速之客先啄食了，過陣子不知可搶收多少?

園裡的菜是蟲蟲的愛，用辣椒水驅蟲也難擋它們的攻擊。被啃食的高麗菜都有不同的圖案，弟弟直讚賞這些葉面都是不同畫風的作品，萬物靜觀皆自得，轉個心念蟲蟲們都成了天生藝術家。我們討論著如何加強開闢護生區塊，有了成熟的自然生態環境，到時和蟲蟲們真的就可相看兩不厭了(哈哈….)。

豬妹妹特別送了阿舅的紅肉柳丁，還有三顆擺在廚櫃上，算算超過十二天了，有些乾癟但依然汁多味美，阿舅的果子就是好吃！造訪幾位小農後，才知吃到這樣的安心水果是福氣。

還記得去年到阿舅果園，他特別留了幾株果樹給我們現採，吃足了免費的橘子和柳丁，大夥兒就地分工合作。愛唱歌的開啟阿舅的伴唱機卯起精神唱起來，儼然成了露天KTV；不善此藝的人就去採果囉，那天直到夕陽伴我歸仍意猶未盡。
 

Ayush是我接觸到活潑又篤實的印度人，少了一份生意人的精明，可能和他所學是機械有關吧。
前年他來公司出差討論產品技術問題，在台幾天感受到這兒的親切感，非常懷念。
我們保持著偶爾相互問候，他都稱我姊姊。呵... 年紀大的好處之一啊！ 

他熱情邀我11月底參加他的婚禮，路途遙遠不是問題，實在是當地治安，我憂。

一份賀禮一定要的，送啥好呢？看到一份特別的東西，就它了！

在寶哥的店巧遇一龐 ，這位愛登山的香港仔，攀上坦尚尼亞的非洲最高峰，卻也因這登高機會結下了咖啡緣，開啟他十年計劃 -- Tanzania Dream Project 來幫助當地咖啡農。他讓我看他的海報，黝黑的臉上不僅展現著堅毅，也感受到他的悲憫心。

一龐在香港買了寶哥的書-健康喝咖啡，讀後心得就是特別飛來台灣取經--學習製作咖啡。寶哥慣有的俠客精神：你來，不用錢，這幾天你可以住我這，吃我這。聽到這話，我內心有很大的攪動，兩個不同國度彼此陌生的人，不為名不為利，為的是利益他人。心量無限大，照亮別人也照亮自己，他們激起的火花，除了教我感動外，大愛佈施更深刻烙印在心。

～親愛小農～

友善栽種，無農藥無生長激素，不用除草劑使用有機肥。

11/1台中益品書屋新開幕了。

果期不然，今天下午兩點到達時，門口已是人群列隊等候進入。不是簽書會卻能如此引來人潮--罕見。

阿華創意十足……

自製鬆餅，嘗試抹上這季節才有的新鮮洛神果醬，

我看到....所以我相信!!

廖伯，88歲，在田裡耕種一輩子。 他發現連日常最基本的地瓜，有的農家為了營利，使用好年冬來杜絕老鼠偷襲；還有其它不安全用藥問題，教人怵目驚心。幾十年來他堅持--不用農藥不用化肥，子女也隨著他的腳步愛著他們的田地。